2022-05-13 10:06:47 來源:參考消息網 責任編輯:舒夢 田寶劍
核心提示:植物考古研究成果表明,起源于中國的農作物的栽培與傳播豐富了世界餐桌,影響了世界其他地區社會結構的變化,為這些地區的文明進程作出了貢獻。

“中國北方粟、黍和南方水稻的傳播,豐富了世界不同地區的食物多樣性,鞏固了相關地區的社會穩定,也在一定程度上促成了‘青銅時代食物全球化’的形成。”孫永剛總結說,中國農作物的栽培與傳播豐富了世界餐桌,影響了世界其他地區社會結構的變化,為這些地區的文明進程作出了貢獻。

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